Za kilka dni, 25 listopada do kin wchodzą „Święta inaczej”, nowa komedia Patricka Yoki („Rodzinka.pl”, „Listy do M. 4”). Twórcy filmu przygotowali dla widzów niespodziankę – właśnie dziś do sieci trafił premierowy teledysk do piosenki „Wesołych Świąt” w wykonaniu Andrzeja Piasecznego. Kto jest autorem nastrojowej ballady ilustrującej tę świąteczną produkcję Jakie wybrać ryby na Wigilię? Czy zawsze musi być to tradycyjny karp? A co, jeśli któryś z gości nie przepada za słodkowodnymi rybami? Postanowiłam Wam pomóc i przygotowałam małą ściągawkę moich najlepszych przepisów na rybę na święta Bożego Narodzenia. Jaka ryba na wigilijny stół? Ryby na zwykłym zbożu nie rosną tak szybko, gdyż nie ma tam żadnych przyspieszaczy jak w gotowych produktach. „Ryba powinna rosnąć 2-3 lata aby osiągnąć odpowiednią wielkość”. Młodsza i większa ryba nie mogła zostać wykarmiona w sposób naturalny. Ryby z hodowli z certyfikatem POCHODZĄCA ZE ZRÓWNOWAŻONYCH POŁOWÓW! Około 30% światowych zasobów ryb jest przełowionych, a aż 60% poławianych na najwyższym możliwym poziomie. Problem jest na tyle poważny, że bez podjęcia odpowiednich działań za 40 lat poławiane ryby mogą zniknąć z mórz i oceanów świata, a tym samym ze sklepów i naszych stołów Nie ma najmniejszego problemu. Alternatyw masz naprawdę mnóstwo. Sprawdź, jaka będzie najlepsza ryba na Wigilię zamiast karpia. Śledź. Śledź często też pojawia się na świątecznym stole tuż obok karpia. To popularna ryba, którą Polacy uwielbiają i jedzą przecież nie tylko podczas Bożego Narodzenia. Vay Tiền Nhanh Chỉ Cần Cmnd Nợ Xấu. #1 Napisany 22 grudzień 2011 - 12:23 zielak94 Wiek: 28 Płeć:Mężczyzna Miasto:Stalowa Wola Staż [mies.]: 36 Witam, panowie proszę o opinie odnosnie ryb, zblizaja się swieta wiec tak czy inaczej duzo się bedzie jadło :) Napewno nie Coca cola - tylko Coca cola light, Ciasto - nie cukier tylko słodzik w proszku, itp. Jakie ryby wybieracie na swieta? :) 0 Wróć do góry Doradca KFD Doradca KFD KFD pro Siemka, sprawdź ofertę specjalną: Poniżej kilka linków do tematów podobnych do Twojego: #2 Napisany 23 grudzień 2011 - 14:57 ourbentomvd589 Wiek: 27 Płeć:Mężczyzna Staż [mies.]: 5lat Bez przesady, święta są raz w roku. Nic Ci się nie stanie jak się napijesz normalnej coca-coli i zjesz ciasto z cukrem. 0 Wróć do góry #3 Napisany 23 grudzień 2011 - 21:26 grimx Wiek: 41 Płeć:Mężczyzna Napewno nie Coca cola - tylko Coca cola light, Ciasto - nie cukier tylko słodzik w proszku, mamie, żeby Ci zrobiła ostrowie w galarecie i uszka z owsianką... 0 Wróć do góry #4 Napisany 23 grudzień 2011 - 21:56 Jestęmiszczę Wiek: 26 Płeć:Mężczyzna Miasto:Rzeszów Staż [mies.]: leci Ja tak czekam na te święta, żeby sobie 2-3dni od diety przerwy zrobić, a ten nawet wtedy chce ją mieć, dwa dni możesz dać sobie na luzz, nic Ci się nie stanie. 0 Wróć do góry #5 Napisany 23 grudzień 2011 - 22:28 Pigis Wiek: 32 Płeć:Mężczyzna Miasto:Nowa Sól Staż [mies.]: 25 Oj niektórym się wydaje że są Pro i każdy dzień to dla nich mniejsza szansa na scenie :D... W święta się cieszymy że nie musimy sami gotować kuraka i ryżu a możemy polegać na naszych mamuśkach, teściowych, babciach czy na kim tam można :) i później cały rok wspominamy i tęsknimy za rarytasami stołowymi... 0 Wróć do góry #6 Napisany 23 grudzień 2011 - 23:05 zielak94 Wiek: 28 Płeć:Mężczyzna Miasto:Stalowa Wola Staż [mies.]: 36 ja bede jadl normalnie lecz nie musze piec placka z cukrem, tylko moge dac slodzik wiec o co chodzi? juz tak sie przyzwyczailem :) prosze o zamknięcie. 0 Wróć do góry #7 Napisany 23 grudzień 2011 - 23:41 ourbentomvd589 Wiek: 27 Płeć:Mężczyzna Staż [mies.]: 5lat Obraził się :( 0 Wróć do góry NajpopularniejszeNowościPrzepisy Grzegorza 30-60 minut łatwe niedrogie danie mniej niż 30 minut bardzo łatwe trochę kosztuje Przepis zawiera lokowanie produktu 30-60 minut łatwe niedrogie danie Przepis zawiera lokowanie produktu bardzo łatwe trochę kosztuje Przepis zawiera lokowanie produktu 2 Grzegorz, 30-60 minut łatwe niedrogie danie więcej niż 60 minut łatwe niedrogie danie 30-60 minut łatwe niedrogie danie mniej niż 30 minut łatwe niedrogie danie mniej niż 30 minut łatwe niedrogie danie mniej niż 30 minut łatwe niedrogie danie Jaka ryba najbardziej kojarzy się z Wigilią? Karp oczywiście! Ale przecież to nie jedyna ryba, która może wpłynąć na świąteczny stół. Wspaniałe ryby słodkowodne też chętnie na nim zagoszczą - szczupak, jesiotr, a i pstrągi chętnie wpadną na Święta. Jedni będą smażyć, drudzy będą piec, a ci najbardziej dbający o linię pewnie ugotują na parze. No i oczywiście ten gatunek wprost z południa Europy, czyli ryba po grecku ;) Chyba wszyscy ją lubią, choć jak z bigosem każdy przyrządza trochę inaczej. Wiadomo, że muszą być warzywa korzenne i pomidory oraz oczywiście ryba. Masz jeszcze wątpliwości? Nie martw się, ma wiele gotowych przepisów na pyszne ryby. Około 30% światowych zasobów ryb jest przełowionych, a aż 60% poławianych na najwyższym możliwym poziomie. Problem jest na tyle poważny, że bez podjęcia odpowiednich działań za 40 lat poławiane ryby mogą zniknąć z mórz i oceanów świata, a tym samym ze sklepów i naszych stołów. Kto może to zmienić i jak? Dużą rolę odgrywają codzienne wybory konsumentów ryb i owoców morza podczas zakupów. WWF podpowiada co zrobić by nasz wybór produktów rybnych nie wpływał negatywnie na środowisko i różnorodność biologiczną mórz i oceanów. Zbliżają się święta, czas kiedy na wielu polskich stołach zagoszczą ryby. Polak średnio spożywa ok. 12 kg ryb w ciągu roku. Ważne jest by pamiętać, że ryby morskie, które są dostępne w polskich sklepach, mogą być złowione w różny sposób: np. mniej lub bardziej szkodliwy dla przetrwania poławianego gatunku i ekosystemu morskiego. Dlatego tak ważne jest abyśmy dokonywali zakupów produktów rybnych odpowiedzialnie, z uwzględnieniem kondycji danej populacji, jej pochodzenia i rodzaju zastosowanych przy połowie narzędzi. Aby to zadanie ułatwić organizacja WWF stworzyła Poradnik konsumenta "Jaka ryba na obiad?" - przewodnik po 50-ciu gatunkach ryb i owoców morza, który w prosty sposób doradza które z nich wybrać aby zapewnić zasobne w ryby, zdrowe morza i oceany dla przyszłych ryb i innych organizmów morskich wymienionym w poradniku przydzielone zostało 1 z 3 świateł: zielone, żółte lub czerwone, w zależności od przynależności do gatunku, obszaru połowowego oraz zastosowanych narzędzi połowowych. Czerwone światło oznacza zdecydowane NIE KUPUJ! i dotyczy gatunków zagrożonych wyginięciem (np. węgorza) lub ryb pochodzących z nadmiernie eksploatowanych stad albo pozyskanych metodami połowowymi szkodliwymi dla ekosystemu morskiego. Przykładem takich metod jest trałowanie denne, które niszczy cenne siedliska przydenne o wysokiej różnorodności biologicznej. Z kolei ryby i owoce morza, które otrzymały od WWF zielone światło pochodzą z bezpiecznych, zrównoważonych połowów, niezagrażających przetrwaniu populacji oraz z połowów o niskim destrukcyjnym wpływie na ekosystemy morskie. Są one najlepszym wyborem pod względem środowiskowym. Ryb opatrzonych żółtym światłem najlepiej unikać i sięgać po nie tylko wtedy kiedy produkty z zielonej listy nie są dostępne. Bardzo pomocne w decyzji o wyborze ryb na nasze talerze są również tzw. eko-znaki. Warto pamiętać, że produkty rybne i owoce morza, które posiadają Certyfikat Zrównoważonego Rybołówstwa (MSC) lub Certyfikat Odpowiedzialnej Hodowli (ASC) to wybór przyjazny środowisku naturalnemu. Wszystkie ryby i owoce morza z tymi certyfikatami mają w poradniku WWF zielone światło."Zachęcamy do korzystania z poradnika konsumenta „Jaka ryba na obiad?” podczas codziennych oraz świątecznych zakupów. W tym roku WWF zwraca szczególną uwagę na konieczność wprowadzenia skuteczniejszej ochrony węgorza europejskiego na poziomie Unii Europejskiej. Komisja Europejska zaproponowała wprowadzenie zakazu połowu dorosłych węgorzy w akwenach morskich na całym unijnym obszarze. Ministrowie ds. rybołówstwa UE będą dyskutować na temat tej propozycji już podczas Rady Ministrów ds. Rolnictwa i Rybołówstwa, która odbędzie się 11-go i 12-go grudnia." – mówi Justyna Zajchowska, specjalistka ds. zrównoważonego rybołówstwa WWF - Węgorz europejski jest gatunkiem krytycznie zagrożonym wyginięciem i w poradniku WWF ma czerwone światło, bez względu na to gdzie i jakimi metodami został złowiony. Porady Jak rozpoznać świeżą rybę? 15:51 Zdrowa, zbilansowana dieta wymaga od nas dostarczenia odpowiedniej ilości składników odżywczych. Dlatego warto pamiętać również o posiłkach rybnych, które powinniśmy spożywać przynajmniej dwa razy w tygodniu. Mięso ryb jest bogate w kwasy omega-3, białko oraz witaminy i składniki mineralne. Pamiętajmy jednak, że nieświeża ryba może spowodować zatrucie pokarmowe. Jak więc rozpoznać świeżą rybę: 1. Oko – świeże ryby mają błyszczące oczy z wyraźnie zaznaczoną źrenicą. Zwróciłeś uwagę na matowe bądź wysuszone gałki oczne? W takim przypadku nie kupuj produktu. 2. Zapach – pamiętajmy, że świeża ryba ma przyjemny zapach zbiornika, z którego pochodzi. 3. Skrzela – krwistoczerwony to odpowiedni kolor. Kolor siny to znak, że ryba nie nadaje się do spożycia. 4. Skóra – naciśnij rybę i sprawdź, czy jej mięśnie są sprężyste. Twoją uwagę powinien zwrócić również lepki śluz, jeżeli taka cecha występuje przy produkcie, nie kupuj jej. Nie znalazłeś nic dla siebie? Wpisz na co masz ochotę i wyszukaj spośród 413 348 przepisów! Na bożonarodzeniowym stole pojawiają się rozmaite potrawy świąteczne. Wśród nich nie brakuje dań rybnych, a w większości domów królują karp i śledzie. Innymi propozycjami ryby na święta są: pieczony i soczysty łosoś z owocami oraz lekkie galaretki z dorsza. Na bożonarodzeniowym stole pojawiają się rozmaite potrawy świąteczne. Wśród nich nie brakuje dań rybnych, a w większości domów królują karp i śledzie. Innymi propozycjami ryby na święta są: pieczony i soczysty łosoś z owocami oraz lekkie galaretki z dorsza. Ryba, a zwłaszcza karp i śledzie, jest tradycyjną potrawą na wigilijnym stole. Przyrządzana jest według różnych przepisów, niekiedy przekazywanych gospodyniom z pokolenia na pokolenie. Na bożonarodzeniowym i wigilijnym stole mogą pojawić się również inne dania na bazie ryb. Potrawy świąteczne z ryb – czym zaskoczyć gości? Wieczerza wigilijna i święta Bożego Narodzenia to czas radości, który celebruje się z rodziną przy świątecznym stole zastawionym przeróżnymi daniami. Na Wigilii obowiązują potrawy postne, wśród których prawdziwą królową jest ryba, przeważnie karp. Gospodynie przygotowują go według różnych przepisów, np. w panierce lub w galarecie. Na bożonarodzeniowym i wigilijnym stole nie może zabraknąć również śledzi i sałatek śledziowych. Urozmaiceniem tradycyjnych potraw świątecznych będą inne dania przygotowane na bazie ryb. Wśród nich mogą pojawić się pasztet rybny, pieczony łosoś udekorowany pomarańczami i żurawiną, łosoś ze szpinakiem, w aromatycznym, cytrynowym sosie lub zawijany w delikatniej szynce parmeńskiej. Prawdziwym przysmakiem jest krucha tarta z grillowaną papryką i wędzonym pstrągiem. Podniebienia wszystkich bożonarodzeniowych biesiadników z pewnością zachwyci galaretka rybna z dodatkiem awokado i krewetek. Kasia gotuje z bananowiec bez pieczenia Prosty przepis na pieczonego łososia z żurawiną i pomarańczą Składniki: 450 g filetu z łososia, ½ dużej pomarańczy, żurawina ze słoiczka, posiekany koperek. Składniki na marynatę: 1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku, sok wyciśnięty z ½ pomarańczy, 1/3 łyżeczki ostrej papryki w proszku, 1 łyżka oliwy z oliwek, 1 łyżka syropu klonowego (opcjonalnie miodu). Sposób przygotowania: Opłucz łososia. Połóż go na desce, skórką do dołu. Między skórę a mięso włóż nóż. Przytrzymują koniec filetu przeciągnij nożem tak, by odciąć skórkę. Łososia pozbawionego skóry podziel na 3 mniejsze porcje. Dopraw solą i pieprzem. Wysmaruj łososia słodką i ostrą papryką w proszku. Włóż rybę do naczynia żaroodpornego i polej sokiem z pomarańczy wymieszanym z syropem klonowym oraz oliwą. Rybę obtocz w marynacie. Odłóż do zamarynowania na około 30 minut. Nagrzej piekarniki do 210 stopni Celsjusza. Na łososiu ułóż pomarańczę pokrojoną w półplasterki. Wstaw do piekarnika i piecz przez około 20 minut. Na wierzch upieczonej ryby wyłóż żurawinę i posiekany koperek. Przepis na wykwitną galaretkę rybną z awokado i krewetkami Składniki: 200 g filetu z dorsza bez skóry i ości, 6 blanszowanych krewetek (bez pancerza), ½ awokado, sok z cytryny (do skropienia), 3 ½ łyżki żelatyny w proszku, posiekany koperek i natka pietruszki. Składniki na bulion jarzynowy: ok. 1,2 litra wody, włoszczyzna, 2 łyżki sosu rybnego (opcjonalnie 4 łyżki białego wina), 2 łyżki soku z cytryny, 2 łyżki oliwy, ½ łyżeczki cukru, 2 ziarenka: czarnego pieprzu, ziela angielskiego, listek laurowy. Sposób przygotowania: Zacznij od ugotowania bulionu jarzynowego. Do rondelka wlej wodę, dodaj obrane i pokrojone warzywa z włoszczyzny oraz przyprawy: pieprz, sól, ziele angielskie, liść laurowy. Całość gotuj do miękkości warzyw (około 20 minut). Odcedź. Marchewkę z wywaru pokrój na cienkie plastry. Odłóż. Do wywaru dodaj sos rybny (lub wino), sok z cytryny, oliwę i cukier. Podgrzej do (prawie) zagotowania. Odstaw z ognia i dodaj żelatynę w proszku. Całość mieszaj do rozpuszczenia żelatyny. Odstaw z ognia i wystudź. Opłucz rybę i osusz ją za pomocą papierowego ręcznika. Ułóż w naczyniu do gotowania na parze. Gotuj przez około 10 minut. Rybę wyjmij, odsącz i pokrój na mniejsze kawałki. Pokrój krewetki na plasterki. Obierz awokado i pokrój w kostkę. Skrop sokiem z cytryny. Wlej połowę ostudzonego i lekko zgęstniałego bulionu do małych miseczek. Włóż kawałki ryby i krewetek, a także pokrojone: marchewkę, awokado, koperek i natkę pietruszki. Całość zalej resztą bulionu. Odstaw do całkowitego wystudzenia. Wstaw do lodówki, aby galaretka stężała. Smacznego!

ryba na swieta inaczej